Za čišćnje belog luka potrebno je puno strpljenja, pogotovo ako su vam potrebne veće količine ovog povrća.
Proces je dovoljno uznemirujući, pogotovo ako dodamo i oštar miris belog luka koji vreba tokom čišćenja.
Čišćenje belog luka može da se uradi za samo 5 minuta, a evo i kako:
Trik 1
U posudu sa vodom, potopite luk zajedno sa ljuskom. Posle sat vremena izvadite luk i pritisnite ljusku. Ona će se u potpunosti odvojiti od češnja belog luka.
Trik 2
Beli luk možete očistiti tako što ćete ga staviti ispod noža i čvrsto pritisnuti dlanovima.
Trik 3
Ovo je jedan od najboljih načina da se beli luk očisti za manje od 5 minuta. Postavite ceo beli luk u mikrotalasnu na 30 sekundi. Kada ga izvadite iz mikrotalasne pećnice, kožica će biti ispržena. Oljuštićete je lako i jednostavno.
Trik 4
Stavite beli luk u posudu sa poklopcem i tresite je energično 5 do 9 minuta neprekidno. Uskoro će se ljuska i mahune u potpunosti odvojiti.
