Neprijatni mirisi u kuhinji imaju jednu iritantnu osobinu - pojavljuju se brže nego što nestaju.
Možete provetravati, prskati razne sprejeve, paliti mirisne sveće i praviti se da problem ne postoji, ali miris luka, ribe ili brokolija često ostaje kao neželjeni “gost” koji se zadržao duže nego što je pristojno.
I tu na scenu stupa jedno potpuno neočekivano, ali iznenađujuće efikasno rešenje koje se već nalazi u gotovo svakoj kuhinji - obična mlevena kafa. Da, ista ona kafa bez koje jutro ne počinje i bez koje komunikacija sa ljudima može postati rizičan poduhvat.
Trik je jednostavan do granice apsurda: u mali tanjirić ili posudicu stavlja se jedna do dve kašike mlevene kafe i ostavi se otvoreno u kuhinji. Bez poklopca, bez trikova, bez komplikacija. Rezultat? Mirisi koji su se tvrdoglavo zadržavali počinju da blede, a prostor dobija neutralniju i “čistiju” atmosferu.
Razlog zbog kog ovaj trik funkcioniše zapravo je prilično logičan, iako na prvi pogled deluje kao kuhinjski mit sa interneta. Kafa ima poroznu strukturu koja omogućava da “hvata” čestice iz vazduha, uključujući i one koje nose neprijatne mirise.
Pored toga, smatra se da može da apsorbuje i neutrališe deo tih mirisa, umesto da ih samo maskira jakim aromama, kao što to rade mnogi parfimisani osveživači prostora koji često samo pretvore kuhinju u kombinaciju parfimerije i menze.
.jpg)
Zanimljivo je da ne mora da se koristi nikakva specijalna ili skupa kafa. Čak i ona najobičnija, iz supermarketa, radi posao. A realno, skoro svako u kuhinji ima bar jednu kesicu “zaboravljene” kafe koja nikada nije završila u šolji jer ukus nije ispunio očekivanja. E, upravo ta kafa dobija svoju drugu šansu.
Trik može da pomogne i u manjim prostorima poput frižidera ili kuhinjskih ormarića, gde se mirisi posebno brzo zadržavaju. U većim prostorima efekat je blaži, ali i dalje primetan, posebno ako se koristi veća količina.
Postoji i dodatni “bonus efekat”: kafa može da ublaži miris dima, iako ne može u potpunosti da ga ukloni, jer se on zadržava u tkaninama i površinama mnogo upornije nego što bi iko želeo da prizna.
Na kraju, ovaj mali trik ne obećava čuda, ali nudi jednostavno, jeftino i pomalo genijalno rešenje za svakodnevni problem. A u svetu gde se za svaku sitnicu prodaje poseban sprej, difuzer i “mirisna magla sa planinskih pašnjaka”, kafa u tanjiriću zvuči gotovo sumnjivo jednostavno i upravo zato funkcioniše.
