Đumbir je ultimativni prirodni lek...
Pored toga što je ukusan, đumbir ima antiinflamatorno, antiparazitsko, antivirusno i antibakterijsko dejstvo u prirodi. Poznato je da pomaže kod poremećaja u radu digestivnog trakta i kod jačanja imuniteta. Na sve ovo, jača i kardiovaskularni sistem. Sve u svemu spada u „super hranu“.
Bogat je vitaminima C i B, magnezijumom, bakrom, manganom i drugim mineralima, što ga čini odličnom dijetalnom namirnicom koju bi trebalo konzumirati svaki dan. Đumbir ublažava bolove, podstiče probavu, smiruje razdražljivost, leči artritis i reumu, smanjuje upale, pospešuje izbacivanje viška vode iz organizma, ublažava mučnine, pomaže kod alergija, sprečava širenje ili nastajanje čestica raka, pomaže kod prehlade i gripa, podstiče cirkulaciju itd.
Topao čaj od đumbira nije samo dobar za pobeđivanje hladnoće tokom zimskog jutra, već za sve moguće tegobe koje imati ili za njihovu prevenciju, a pogotovo kada su u pitanju kamen u bubregu i masna jetra. Ovaj čudesni čaj če nakon samo nekoliko puta upotrebe razbiti kamen u bubregu i očistiti jetru od masnoće.
Za njegovo pravljenje će vam trebati:
1 kašika sirovog, organskog meda
¼ kašičica mlevenog đumbira
¼ mlevene kurkume
¼ šolje kokosovog mleka
1 šolja čiste prečišćene vode
Priprema:
Stavite vodu da se kuva, a kada proključa dodajte đumbir i kurkumu. Ostavite da se kuva oko deset minuta, pa dodajte mleko. Sipajte u šolju i pijte polako.
V.R.
