Možda mislite da je to nešto iz kupatila ili možda prostirka sa ulaznih vrata - ali nije...
Novo istraživanje je pokazalo da je vaš kuhinjski sunđer zapravo stvar u vašoj kući sa najvećim brojem bakterija. Ispostavlja se da mali žuti sunđer koji koristite za pranje posuđa sadrži najveći broj bakterija.
Nova studija je otkrila da ih njihova porozna, vlažna priroda čini savršenim mestom za razmnožavanje mikroba.
Istraživači u Nemačkoj su analizirali brojne sunđere iz normalnih porodičnih kuća. Otkrili su da sunđeri sadrže mikrobe poznate kao Zammaproteobacteria, klasu bakterija koje uključuju patogene koji mogu dovesti do trovanja hranom ili kolere.
"Uprkos uobičajenom pogrešnom shvatanju, pokazalo se da kuhinjska okruženja imaju više mikroba nego toalet", ističu istraživači. "To je uglavnom zbog kuhinjskih sunđera i krpa, za koje se dokazalo da predstavljaju najveće tlo aktivnih bakterija u celoj kući."
Ne samo da se bakterije nalaze u sunđeru, već su i krivci za širenje infekcija jer ih često dodirujemo rukama u kuhinji.
"Naši podaci su pokazali da redovno pranje sunđera (kako su to pokazali njihovi korisnici) nije pomoglo da se smanji broj bakterija“, dodali su istraživači.
Najbolje stvari koje možete učiniti kako biste izbegli širenje bolesti u vašoj kuhinji putem sunđera je česta promena, a istraživači su preporučili da to bude barem jednom nedeljno.
M.L.
