Francuzi veoma vole i cene sir, i nacija su koja se može pohvaliti s više od 250 vrsta sireva koji se proizvode u više od 20 regija.
Bilo da izaberete sir sa plesnima ili sa orasima, kao predjelo ili kao glavno jelo, jednostavno, francuski sirevi se sa zadovoljstvom služe u najrazličitijim oblicima.
Međunarodno udruženje sirara po prvi put će, u četvrtak 31. januara, u zgradi Francuske ambasade, imenovati članove i Srbije.
Zbog izuzetnog doprinosa u promovisanju sira i sirarske delatnosti medaljom "Bratstva svetog Igizona" biće odlikovano devet pojedinaca iz javnog, političkog i poslovnog života. Tim povodom u Beograd je došao čuveni majstor sira i predsednik ovog udruženja Rolan Bartelemi (Roland Barthelemy).
Ovo je ujedno i prvo zasedanje Udruženja u Srbiji, inače 559. po redu, koje je organizovano na inicijativu kompanije Mlekoprodukt, članice Savencia Formagie & Diary grupe.
Na koktelu, nakon oficijelnog dela, biće upriličena degustacija najkvalitetnijih sireva i vina koju će voditi najpoznatiji majstor u ovoj oblasti, Rolan Bartelemi.
