Cedric Grolet
Čim uđete u aveniju L'Opera, odmah možete osetiti arome putera, koje vode pravo u poslastičarsku radionicu. Izuzetno elegantan kafić sa inovativnim korenima, dostigao je vrhunac svoje popularnosti zahvaljujući društvenim mrežama, posebno Tik Toku.
U ovoj toploj i modernoj atmosferi vladaju peciva u obliku cveća, a poslastičari su kao kraljevi! Sva peciva se izrađuju na licu mesta, a količine su ograničene. Zato kada su svi slatkiši rasprodati (a verujte nam, to se dešava vrlo često), lokal je zatvoren. To je svojevrsna politika kompanije koja se fokusira na kvalitet, a ne na kvantitet, a to je ono što žele da ponude svojim kupcima: svežinu peciva direktno iz rerne ili večno jedinstvenu, svežu tortu...Zvezde poput Blejk Lajvli, Rozalije i Zoi Saldane otkrile su divan ukus francuskih delicija i željno posećuju ovaj lokal.