Ovi slatki, hrskavi kolačići su kombinacija odličnih sastojaka, koji će vas zasladiti taman koliko treba...
Sledeći put kada vam se bude jelo nešto slatko i hrskavo znaćete šta da napravite. Za njihovo pravljenje je potrebno samo 10 minuta, nekoliko kuhinjskih predmeta i ne mnogo veštine - jer su zaista jednostavni za pravljenje. Odlično idu uz čašu hladnog mleka ili šolju toplog čaja.
Sastojci:
- 1 margarin
- 1 1/2 šolje smeđeg šećera
- 1/2 šolje slatke pavlake
- 1/2 šolje nezaslađenog kakaa u prahu
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 1/2 šolje kikiriki putera
- 3 šolje ovsenih pahuljica
- 1 šolja pečenog kikirikija
Priprema:
Istopite margarin u posudi na srednjoj temperaturi. Zatim dodajte smeđi šećer i slatku pavlaku i dobro promešajte.
Dodajte kakao u prahu i opet dobro promešajte. Ostavite da se smesa krčka oko minut, pa sklonite sa ringle. Dodajte ekstrakt vanile i kikiriki puter, pa promešajte.
Zatim dodajte ovsene pahuljice, koje su prethodno bile u vodi (da bi se nabubrile) i kikiriki. Sve dobro promešajte.
Iz smese kašikom izdvajajte komade i stavljajte ih na pleh ili veću, ravnu posudu, na koju ste prethodno stavili papir za pečenje. Stavite sve u frižider na 20 minuta.
Vaši kolačići su spremni za jelo!
Prijatno!
V.R.