Iskoristite vikend da isprobate ukusni desert od jagoda, koji će posle ručka biti savršena poslastica.
Ovaj desert možete ispuniti voćem ili džemom po vašem ukusu.
Sastojci:
2 šolje brašna
3 kašike meda
1 kašičica praška za pecivo
malo soli
1/3 šolje ovsenih pahuljica
1/4 šolje maslaca
½ šolje mleka
6 kašika zdrobljenih jagoda ili domaće marmelade od jagoda (ili voća po ukusu)
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Brašno, med, prašak za pecivo, so i ovsene pahuljice izmiksirajte mikserom i dobro promešajte. Dodajte maslac i promešajte da biste dobili glatku smesu. Konačno, dodajte mleko. Stavite testo na radnu površinu i podelite ga na dva jednaka dela.
.jpg)
Stavite testo u foliju i odložite u frižider na oko sat vremena. Uzmite jedan komad testa i izvucite ga. Izrežite ga na ravne pravougaonike. Nanesite jagode ili domaću marmeladu od jagoda. Zatim uzmite drugu polovinu pravougaonika, stavite preko i lagano ih stisnite viljuškom duž ivica.
Stavite u rernu i pecite oko 20 minuta dok kolačići ne budu dobro ispečeni sa svih strana i dobiju zlatnu boju. Po ukusu možete posuti prah šećerom.
M.L.
foto:aktivni.si
