Sladoled od lubenice i kivija – pravo osveženje za vrele dane

Jeste da nema ničeg lepšeg od čokoladnog sladoleda, bogatog mrvicama lešnika ili badema, ali kada je striktna dijeta u pitanju – moramo da izbegavamo ove ukusne poslastice.

Međutim, ne morate se u potpunosti odricati sladoleda, jer možete napraviti njegovu zdravu alternativu koja će vas još bolje rashladiti i naravno, oduševiti svojim ukusom. Ovaj sladoled čine samo tri sastojka koja sigurno imate u kući, i koji će vam dobro doći kada vam dođu gosti ili kada vam se prijedete nešto slatko. Sa ovim sladoledom ne morate da brinete o višku kilograma i kalorijama!

Sastojci:

- ¾ šolje šećera (opciono!)
- 4 šolje lubenice, iseckane na kockice
- 5 kivija. oljuštena i iseckana na kocke

Priprema:

U malom tiganju na srednjoj jačini, stavite šećer i ¾ šolje vode i sačekajte da smesa provri. Mešajte konstantno dok se šečer ne rastopi. sklonite sa vatre.

U blenderu ili procesoru za hranu sameljite lubenicu sa 2/3 dobijenog sirupa. Zatim na papir za pečenje stavite 12 šolja ili kalupa za sladoled i sipajte smesu sa lubenicom tako da popunite samo ¾ kalupa ili čaša. Stavite štapiće u njih, a zatim sve u zamrzivač na minimum dva sata.

Kivi takođe stavite u procesor za hranu ili blender i pomešajte ga sa preostalim sirupom. Blendirajte dok se ne sjedine oba sastojka. Podelite smesu u iste čaše, do vrha, i opet sve vratite u zamrzivač na minimum sat vremena.

* Ako ne želite uopšte da dodajete šećer, preskočite deo sa pravljenjem slatkog sirupa.

Ovaj sladoled vam može stajati u zamrzivaču i do dve nedelje! Uživajte i prijatno!

V.R.

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group