Ukoliko imate goste tokom praznika i želite da ih iznenadite lepim predjelom imamo ideju!
Ove ukusne kuglice se veoma lako pripremaju, izgledaju vrlo dekorativno i verujemo da će vam gosti tražiti recept – jer su savršenog ukusa!
Sastojci:
500 g krem sira
150 grama rendanog kačkavalja (po vašem izboru) ili parmezana
pola kašičice belog luka u prahu
aleva paprika,
so i biber
seckani peršun
100 grama mlevenih ili seckanih oraha
100 grama seckane brusnice
seckana slanina ili pršuta
Priprema:
U posudi pomešajte 500 grama krem sira. Dodajte 2 šolje narendanog kačkavalja, na primer, ementalera, parmezana i slično. Dodajte začine, pola kašike belog luka u prahu, pola kašičice paprike, so i biber i seckani peršun.
Ohladite smesu u frižideru, zatim formirajte kugle kašikom, kašičicom za sladoled ili jednostavno rukama.
Postoji širok spektar mešavina u koje možete uvaljati napravljene kuglice, Mi predlažemo da nekoliko kuglica uvaljate u orahe, nekoliko u slane seckane bademe, suve brusnice, susam, sitno seckanu slaninu i sl.
M.L.
foto:aktivni.si