Osvežavajući sladoled od kupina je divan letnji desert koji lako možete pripremiti kod kuće.
Sastojci:
1 kilogram kupina
180 grama šećera
vrećica vanilinog šećera
cimet
80 ml vode
1 kašika limunovog soka
Za pripremu sladoleda možete koristiti sveže ili smrznute kupine.
Kako napraviti sladoled od kupina?
U odgovarajuću posudu sipajte vodu i rastvorite šećer. Neka šećer i voda proključaju i onda dodajte sok limuna. Oprane kupine stavite u blender. Miksirajte dok smesa ne postane homogena, zatim sipajte slatki sirup i dodajte cimet. Temeljno promešajte. Nalijte masu u posudu i stavite je u zamrzivač.
Nakon svakih 30 - 40 minuta promešajte sladoled. Za potpuno smrzavanje potrebno je oko tri sata.
Ukusni voćni sladoled od kupina će vas osvežiti tokom toplih letnjih dana.
Prijatno!
M.L.
