Osvežavajući kolač od malina

Ovaj kolač od malina ne zahteva pečenje u rerni.

Međutim, bez frižidera, delikatni mlečni desert sa svežim bobicama ne može se pripremiti. Za pripremu deserta potrebno vam je 3,5 sata, a treba da znate i da 100 gr kolača sadži samo 166 kalorija.

Sastojci:

jogurt 3.4% masnoće 500 ml

pasterizovano mleko 125 ml

sveži sir niske masnoće (0.1%) 250 grama

maslac 60 g

maline 350 g

kolačići 150 g

šećer 100 g

seckani orašasti plodovi 40 g

želatin 2 kašike

kora limuna 1 kom.

U posudu stavite maslac i umutite ga. Dodajte iseckane orašaste plodove i keksiće. Stavite na dno posude i dobro izravnjajte. Kombinujte jogurt, kravlji sir, šećer i limunovu koru dok smesa ne postane glatka. U malu posudu pomešajte želatin sa polovinom hladnog mleka. Zagrejte drugu polovinu i sipajte želatin u vruće mleko. Mešajte da se rastvori želatin. Izmešati mleko sa želatinom i smesom od jogurta. Sipajte pola smese preko korice, zatim stavite maline i prelijte ostatak krema. Ukrasite bobicama.

Ohladite tortu od maline i držite je minimum 3 sata u frižideru.

Prijatno!

M.L.

foto:valio.ru

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group