Nežni mlečni žele je jednostavan, ali vrlo ukusan domaći desert.
Sastojci:
3 šolje mleka
4 kašike šećera
vrećica vanilinog šećera
štapić cimeta
20 grama želatina
narendana čokolada
orasi
Za pripremu ukusnog mlečnog želea, najbolje je koristiti punomasno mleko, jer mleko sa niskim procentom masti nije pogodno za desert.
Mlečni žele možete poslužiti sa karamelom, raznim desert sosovoma, voćem i bobicama.
Mleko sipajte u posudu, dodajte želatin i ostavite da odstoji 20-30 minuta. Zatim ga zagrejte na niskoj temperaturi sve dok se želatin potpuno ne rastvori. Dodajte šećer, cimet i vanilin šećer.
Sipajte smesu u kalupe, ostavite da se ohladi i ostavite u frižider na 4 sata. Kada je žele pripremljen dodajte narendanu čokoladu i seckane orahe.
M.L.
foto:edinstvennaya.ua
