Kuvano vino je definitivno najpopularnije piće u svečanoj zimskoj sezoni.
Na kućnim zabavama, kao i na žurkama na otvorenom, često se tokom zime služi kuvano vino sa mirisnim začinima, koje nažalost sadrži prekomerne količine nezdravog šećera, koji tokom decembra ionako konzumiramo u izobilju.
Zato danas predstavljamo recept za ukusno kuvano belo vino koje umesto klasičnog šećera sadrži zdrave sastojke.
Sastojci:
1 l belog vina
1/2 l vode
2 mandarine: jedna cela i jedna narezana na kolutove
6 karanfilića
1/4 kašičice cimeta (ili 1 štapić cimeta)
4 kašike kokosovog šećera
Priprema:
1. U veliku posudu na srednjoj temperaturi kuvajte vino, vodu, celu mandarinu i kriške druge, karanfilić, cimet i kokosov šećer. Tečnost treba dobro da se zagreje, ali ne treba da ključa.
2. Ostavite da svi sastojci odstoje 15 minuta u vinu, a potom sipajte vino u šolju.
Na isti način, takođe možete pripremiti i crveno vino.
M.L.
foto:Sugar Salted
