Delikatan i mirisni koktel sa bundevom i začinima je originalan i koristan napitak za celu porodicu.
Sastojci:
300 grama bundeve
200 ml mleka
3-4 kašike meda
2 zvezdice anisa
dva štapića cimeta
muskatni oraščić
Za pripremu ovog koktela najbolje je odabrati male, ali zrele bundeve. Postoji mnogo vrsti bundeva i preporučujemo da pre pripreme koktela probate bundevu i prilagodite količinu meda.
Kako napraviti koktel od mleka i bundeve sa začinima?
Oljuštite bundevu od kore i semena, isecite na komade. Stavite u dublju posudu, dodajte cimet, anis i muskatni oraščić. Sipajte vruću vodu i kuvajte 12-15 minuta. Kuvane komade bundeve stavite u blender i miksirajte dok ne dobijete homogenu smesu, a zatim dodajte med i mleko i ponovo izmiksirajte sve sastojke.
Spreman koktel sipajte u čaše i ukrasite cimetom.
M.L.
Foto:edinstvennaya.ua
