Predstavljamo vam obrok koji može poslužiti kao zdrava i ukusna užina...
Obrok se pravi od dva jednostavna sastojka koja sigurno imate kod kuće, koja će vas osvežiti i učiniti sitim do večere.
Sastojci:
- 1 manja lubenica;
- 115g kozjeg sira, isečenog na tanke kriške;
- 1 kašika meda
- 1 kašika limunovog soka
- narendana kora sa pola limuna
- 3-4 listova nane, iseckanih na tanke trake
Priprema:
Koriseći oštar nož, odvojite meso lubenice od kore i uz pomoć kalupa za kolače ili poklopca tegle isecite kolutiće. Stavite ih u plastičnu činiju i u zamrzivač dok nisu spremne za posluživanje.
Na veći tanjir stavite u slojevima komade lubenice i komade sira.
U manjoj činiji pomešajte med i limunov sok i mešajte dok se oba sastojka dobro ne sjedine. Dobijeni dresing sipajte preko lubenice i kozjeg sira sa rendanom limunovom korom i listićima nane. Odmah poslužite.
Uživajte u ovom jednostavnom obroku koji će vas osvežiti u potpunosti.
V.R.
