Ako ne možete nagovoriti decu da jedu više povrća ili vi sami niste fan zdrave hrane, ovi kolači će postati vaš omiljeni izvor zdravih nutrijenata...
U pitanju su čokoladni brauniji sa tikvicama. Iako će vam na prvi pogled ovo delovati vrlo neukusno, moramo vam priznati da nećete ni osetiti tikvice! Pogledajte kako se prave ovi kolači i napravite ukusnu, a zdravu poslasticu!
Sastojci:
- 1 kašika ovsene kaše
- 3 kašike vode
- 1 šolja belog brašna od celog pšeničnog zrna
- 1 šolja šećera
- ½ šolje nezaslađenog kakao praha
- ½ kašike praška za pecivo
- ½ male kašike soli
- 1 mala tikvica
- ½ šolje maslinovog ulja
- 1 mala kašika čistog ekstrakta vanile
- ¼ šolje čokoladnih mrvica bez mleka
Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni, a pleh podmažite uljem. U maloj činiji pomešajte ovsenu kašu sa vodom i ostavite sa strane. U drugoj, većoj činiji pomešajte suve sastojke - brašno, šećer, kakao prah, prašak za pecivo i so.
Tikvicu stavite u procesor za hranu i ispasirajte koliko god možete. Dodajte ulje i ekstrakt vanile i opet mešajte. Dobijenu smesu sipajte u činiju sa ovsenom kašom. Pomešajte vlažne sastojke sa suvim i mešajte dok ne dobijete testo. Dodajte čokoladne mrvice.
Pecite smesu ravno 15 minuta i proverite čačkalicom da li je pečena iznutra. Sačekajte još 15 minuta da se ohladi, pa onda secite.
Uživajte i prijatno!
foto: popsugar, purewow
V.R.