Da li ste spremni za turu ukusnih, bezglutenskih kolača?
U nastavku saznajte kako da napravite ove kolače koji će vas oboriti sa nogu. I ne samo to, postaće sigurno vaša omiljena poslastica koju ćete poželeti stalno da imate u svom domu.
Sastojci:
Baza:
- 2 + 1/3 zgnječenih urmi
- 1 + 1/3šolje badema
- 1/3 šolje kakaa u prahu
- 2 male kašike čistog vanilinog ekstrakta
- ¼ male kašike soli
- 1 šolja suvih trešanja
- 1 šolja krupno iseckanog makadamskog oraščića
Preliv:
- ¼ šolje kakaa u prahu
- ¼ šolje javorovog sirupa
2 kašike otopljenog kokosovog ulja
- sveže ili osušene ružine latice, za dekoraciju
Priprema:
Baza:
- Uzmite kockasti pleh i poprskajte ga uljem, a zatim preko stavite papir za pečenje;
- U činiji procesora za hranu pomešajte urme, bademe, kako, kašiku vode, ekstrakt vanile i so i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Dobijenu smesu stavite u pleh i izravnajte;
- Pospite preko makadamski oraščić i trešnje i nežno ih pritisnite u testo;
Preliv: u činiji srednje veličine, pomešajte kako, javorov sirup i kokosovo ulje, tako da se dobro sjedine. Pospite dobijeni preliv preko testa, ali pazite da svuda bude jednaka količina. Ukrasite ružinim laticama.
- Pleh ubacite u frižider i ostavite ga na dva sata. Kolač je spreman za serviranje!
Prijatno i uživajte!
Foto: purewow, pinterest
V.R.