Potrebno je:
- pileći bataci
- 2 glavice crnog luka i belog
- nekoliko glavičica mladog luka
- 2 šargarepe
- 1 veći krompir
- manji cvet karfiola
- 4 sveže paprike
- 1 veći paradajz
- soli bibera
- ulje
Priprema
Luk iseći na rebra i propržiti na ulju. Dodati šargarepu sečenu na krugove i papriku. Izdinstati pa dodati krompir sečen na kocke.
Ubaciti karfiol i pradajz sečen na kocke. Možete dodati i glavičice mladog luka. Posoliti i pobiberiti. Meso posoliti, pa utrljati gotov začin za piletinu, premazati uljem i ušuškati ga u povrće.
Peći na 220 stepeni C oko sat vremena. Može se pokriti folijom prvih 20 min pa otkriti i peći da porumeni. Prijatno!