Bakina kuhinja - recept za sladak kupus koji se uvek traži

Potrebno je:

• 1,5 kg slatkog kupusa
• 2 zelene paprike
• 2 šargarepe sečene na kolutove
• koren celera sečen na kocke
• 1 veći krompir sečen na kockice
• 600 gr mesa svinjskog vrata
• 1 kašičica ml. slatke paprike
• malo tucane ljute paprike
• celerov i peršunov list
• 1 kašika masti
• 1 kašičica brašna
• soli
• bibera
• 4-5 čena belog luka po želji

Priprema:

U lonac na dno pređajte sečen kupus na veće kocke. Dodajte povrće i meso u sredinu, a odozgo drugi deo kupusa.

U lončić staviti brašno i mlevenu papriku, malo vode pa umutite da nema grudvica i prelijte kupus. Posolite i pobiberite. Ubacite i tucanu ljutu papriku, celerov i peršunov  list, i na kraju mast. Preliti vodom do polovine kupusa. Kuvati na tihoj vatri sat vremena...Fantastičnog ukusa...