Potrebno je:
- 4 jaja
- 3 kašike šećera
- 180 gr brašna
- 200 gr maslaca
- korice limuna i narandže
- sok narandže
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika kakaa
Priprema:
Umutiti mikserom maslac sa šećerom. Dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna i sve izjednačiti.
Od mase izdvojiti 1/3 testa, pa tu dodati kakao i izmešati. Tepsiju podmazati maslacom i posuti brašnom. U tepsiju ređati po želji testo svetlo i tamno. Peći na 200 stepeni oko 40 min.
U činiji iscediti jednu veću narandžu i dodati malo soka od narandže ukupno 150-200 ml soka. Vruć kolač preliti hladnim sokom. Ostaviti da upije i seći ohlađeno. Fantastičanog je ukusa rastresito...