Dan zaljubljenih je praznik koji se obeležava 14. februara i slavi ljubav i posvećenost među intimnim partnerima.
Dan je dobio ime po episkopu i mučeniku, Valentinu koji je živeo u trećem veku. Na ovaj dan slala su se ljubavna pisma, ali bez potpisa.
Namirnice koje su inače vezane za Dan zaljubljenih su različite vrste začinskog bilja kao što su bosiljak, ruzmarin i lavanda.
Bosiljak je tradicionalni simbol plodnosti i žene su ga nosile kako bi pokazale da su slobodne. Bosiljak se tradicionalno koristi u našem narodu u ljubavnim čaranjima, a ako se nosi u novčaniku, privlači i bogatstvo. Radi privlačenja snažne ljubavi, ova začinska biljka se koristi u ritualnim kupkama. Ukoliko se pospe po podu zaštitiće prostor od negativnih sila.
Miris lavande se oduvek smatra afrodizijakom. Kada je reč o lavandi, ako je pospete po krevetu, poslaćete poruku i poziv na vođenje ljubavi.
Ruzmarin je vekovima sinonim ljubavi i nekada je bio sastavni deo svadbenih buketa. Redovno konzumiranje čaja od ruzmarina i čuvanje osušenih grančica u kući, osiguraće vernost i probudiće nadu.
Predlažemo da za Dan zaljubljenih pripremite ukusnu večeru svom „partneru“ sa mirisnim začinskim biljem, ruzmarinom i bosiljkom. Kao desert poslužite čokoladu sa lavandom.
M.L.
