Poznato je da je beli luk prirodni antibiotik. Saznajte šta se dešava ako jedete beli luk na prazan želudac.
Beli luk je izuzetno koristan kako u kuhinji, tako i u kućnoj apoteci. Najbolje je da se konzumira sirov, kao i sve druge vrste voća i povrća. Međutim, manje je poznato da je efekat belog luka još veći ako ga jedemo na prazan stomak.
Naučnici su potvrdili da na ovaj način beli luk uništava bakterije na vrlo „slobodan“ i lak način.
Beli luk obiluje vitaminima A, B1, B2, vitaminom C, gvožđem, kalijumom, kalcijumom, selenom, fosforom i određenim aminokiselinama. Odličan je protiv visokog krvnog pritiska, sprečava gljivične infekcije, jača imuni sistem, smanjuje loš holesterol, čime se smanjuje rizik od vaskularnih oboljenja i sprečavanje razvijanje određenih vrsta raka, kao što su rak prostate, dojke, bubrega i bešike.
Prema istraživanju kineskog Centra za kontrolu bolesti provincije Jiangsu, koje je objavljeno u naučnom časopisu Cancer Prevention Research, konzumiranje belog luka najmanje dva puta dnevno može da prepolovi rizik od nastanka raka pluća.
Postoje neki konkretniji primeri korišćenja luka u kućnoj apoteci:
1. Oslobodite se bradavica - beli luk isecite na pola i stavite na bradavicu. Pokrijte zavojem i ostavite preko noći. Ponavljajte dok bradavice ne nestanu.
2. Bolno uvo - Ako vas boli uvo, prokuvajte dva čena belog luka i sipajte tečnost u uho.
3. Oslobodite se reumatskih bolova – stavite beli luk na bolno mesto i bol će proći.
4. Bolovi u mišićima – Ukoliko konzumirate beli luk ublažićete bolove u mišićima.
Naučnici takođe savetuju da svakog dana pojedete jedan češanj belog luka na prazan stomak.
M.L.
