Kravlje mleko nije uvek zdravo. Saznajte u kojim slučajevima je njegova upotreba kontraindikovana.
Mleko je veoma hranljiv i zdrav proizvod. Sadrži gotovo sve važne mikro i makro elemente koji su uključeni u formiranju enzima, hormona, vitamina, formiranje kostiju, obnavljanje krvi, moždane aktivnosti. Jedan litar mleka daje odraslima dnevnu normu masti, kalcijuma, fosfora, 53% - potrebu za proteinima, 35% - vitamin A, B i tiamina.
Ali, postoje ljudi kod kojih konzumiranje mleka može biti kontraindikovano.
Ko ne bi smeo da pije mleko?
1. Ljudi koji su netolerantni na laktozu. Obično se izražava u dva oblika - kao nedostatak laktoze (manjak enzima za varenja mleka) i u obliku alergije na kravlje belančevine (ili kozje, ovčje i druge vrste) mleka.
2. Mleko je visoko kaloričan proizvod, pa se ne preporučuje ljudima sa viškom kilograma, posebno u kombinaciji sa medom i šećerom.
3. Oni koji pate od probavnih bolesti, metaboličkih poremećaja, bolesti bubrega ili urinarnog trakta.
4. Nakon 50 godina količinu mleka treba smanjiti jer u ovom dobu može izazvati razvoj ili napredovanje ateroskleroze. Činjenica je da mleko sadrži palmitinsku kiselinu, koja doprinosi akumulaciji u telu lipoproteina male gustine, koji igraju važnu ulogu u razvoju ove bolesti.
5. Ljudi sa bolestima u kojima se povećava sekrecija sluzi, na primer, sa bronhitisom.
6. Kravlje mleko je kontraindikovano za decu do godinu dana, jer može izazvati ozbiljne alergijske reakcije.
M.L.
