Niskokalorična supa sa bundevom je osnova vaše ishrane na ovoj dijeti.
Koristite je kao glavni obrok za ručak i večeru. Kao grickalice, koristite sve vrste sirovog povrća. Obavezan uslov za ovu dijetu su multivitamini i dve litre vode dnevno.
Sastojci za supu:
2 jabuke;
450 grama povrća;
1 kg bundeve;
1 srednja glavica luka
2 kašike biljnog ulja;
malo pavlake za kuvanje sa niskim sadržajem masti;
zeleniš, so, začini po ukusu.
Priprema:
1. Oljuštite jabuke, uklonite jezgro i isecite na komade.
2. Bundevu takođe oljuštite i iseckajte na rezance.
3. U posudu stavite dve kašike ulja i kada se zagreje propržite luk.
4. Posle toga, dodajte povrće u posudu, dodajte začine i još dve čaše vode.
5. Sve dovedite do ključanja, zatim smanjite temperaturu i stalno mešajući, držite posudu na vatri još 20-25 minuta.
6. Sada mekano kuvano povrće stavite u blender.
7. Dobijeni pire vratite u sud, dodajte malo pavlake za kuvanje sa niskim sadržajem masti i mešajte na srednjoj temperaturi.
Supa se može konzumirati u bilo kojoj količini.
M.L.
foto:cosmo.com.ua