9 pravila za pripremu sokova koja morate znati

Koja su najvažnija pravila za pripremu sokova?

Ovih devet stvari čine ih ne samo ukusnim, već i zdravim! Bez ovih trikova, sok može da sadrži mnogo manje vitamina ili da sadrži supstance koje su štetne po zdravlje. Proverite da li ih sve znate!

Koristite samo potpuno zdravo povrće i voće za pravljenje sokova.

Voće bi trebalo biti zrelo, ali ne i prezrelo.

Izaberite eko proizvode. Iako organska poljoprivreda nije sve... povrće i voće treba sakupljati dalje od izvora zagađenja. Voće treba da se nalazi oko 100 metara od puta - to je apsolutni minimum!

Za pripremu sokova izaberite uglavnom sezonsko voće i povrće.

Pre nego što napravite sok, temeljno operite voće i povrće.

Pripremite sokove neposredno pre konzumiranja.

Prilikom ljuštenja agruma ostavite što je moguće više bele pelikule. Sadrži bioflavonoide i vitamin C.

Uklonite seme iz voća. U njima ima cijanida koji mogu biti uzrok slabosti.

Ne mešajte voćne sokove sa povrćem. Uključujemo potpuno različite enzime da bismo ih probavili, a nepoštovanje ovog principa može izazvati probleme sa stomakom. Izuzetak su jabuka i šargarepa.

M.L.

foto: claudia.pl

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group