Kinoa kombinovana sa kokosovim mlekom i svežom marakujom (passion fruit) stvara idealni proteinski puding sa kojim možete osvežiti vašu ishranu...
Ukus je naravno tropski, a puding je lagan za pravljenje.
Sastojci:
- 4 + 1/4 šolje kokosovog mleka
- 1 mala kašika paste od vanilinog štapića
- 1/4 šolje kokosovog šećera
- Prstohvat soli
- 1 šolja nekuvane kinoe
- 1/4 šolje mlevene marakuje
* Kokosovo mleko jača kožu i kosu;
* Kinoa je bogata proteinima;
* Marakuja je bogata antioksidantima i proteinima;
Priprema:
U jednoj činiji pomešajte kokosovo mleko, pastu od vanilinog štapića, kokosov šećer i so. Sve dobro promešajte. Zatim dodajte kinou i kuvajte na srednjoj temperaturi oko pola sata, sve vreme mešajući.
Kada se smesa zgusne, sačekajte da se potpuno ohladi. Nakon toga, u jednu čašu počnite da ređate prvo kinou, a zatim malo mlevene marakuje i tako dok ne popunite celu čašu. Na kraju ukrasite dobijeni puding sa kokosovim mrvicama i poslužite se.
Prijatno!
V.R.
