Idealna torta za prazničnu trpezu.
Predstavljamo vam još jedan fenomenalan recept, koji možete lako pripremiti i obradovati najmilije za praznike.
Umesto da kupujete slatkiše ili gotove torte, odvojite malo vremena, nekoliko jednostavnih sastojaka i uživajte u ovom ukusnom desertu.
Sastojci:
- 600 grama narandže,
- 10 jaja,
- 250 grama šećera,
- 2 vanil-šećera,
- 200 grama čokolade za kuvanje,
- 300 grama mlevenih oraha.
Priprema:
Narandže ogulite i odvojite kriške. Kuvajte ih oko 30 minuta na laganoj vatri, a potom ih ohladite. Ohlađene narandže usitnite i napravite kašu.
Umutite sneg od belanaca. Žumanca, šećer i vanil-šećer penasto umutite, pa tu smesu dodajte u narendanu čokoladu, orahe i narandže. Dobijenu smesu sjedinite sa snegom od belanaca.
Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni oko 80 minuta. Kada se ispeče, tortu ostavite u rerni još oko 45 minuta da se ohladi, kako testo ne bi splasnulo.
Pečenu tortu prelijte glazurom od tamne čokolade i ukrasite kolutićima jafa keksa ili narandžama.
M.L.
