Čokoladni kolači, poznati kao brauniji, najlepši su izbor kada vam se baš jede nešto čokoladno...
A mi vam predstavljamo recept za pravljenje sirovih braunija, koji su zdravija alternativa klasičnim braunijima. Zaslađeni sa urmama i medoma, ovi čokoladni kolači su bez pšenice, jaja i mlečnih proizvoda i i dalje su fantastično ukusni. Saznajte kako se prave!
Sastojci:
- 1 šolja izgnječenih urmi, bez koštice
- 1 šolja pomešanih oraha i badema
- ¼ šolje sirovog kakaa u prahu
Drugi sloj:
- 2 očišćene banane
- ½ šolje sirovog kakaa
- 4 kašike sirovog bademovog putera
- 4 kašike meda
Priprema:
Stavite urme, orahe i bademe i kakao u procesor za hranu ili blender i dobro ih promešajte. Dobijene mrvice stavite u dublju posudu, pravougaonog oblika i ravnomerno ih rasporedite.
Zatim u blender stavite banane, kakao, bademov puter i med i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Nju pospite ravnomerno preko prvog sloja koji ste stavili u posudu. Sve stavite u zamrzivač na pola sata. Nakon toga isecite kolač na četvrtaste delove i poslužite.
Takođe možete ukrasiti braunije sa dodacima po želji (orasima, bademima, lešnicima...).
Prijatno!
V.R.