Napravite za predstojeće praznike ukusnu Švarcvald tortu bez brašna.
Torta se sastoji od zdravih sastojaka tako da možete uživati u njoj i ne morate brinuti o svojoj figuri.
Kora:
2 šoljice badema
1 šoljica urmi
2 kašike kokosovog maslaca
Krema:
2 avokada
1 šoljica indijskog oraha
1 kašika vanile
3 kašike kokosovog maslaca
1 kašika limunovog soka
2/3 šoljice agavinog sirupa
3 kašike kakaa
2 šoljice višanja
Šlag:
jedna konzerva kokosovog mleka sa pulpom
1 kašika vanile
2 kašike kokosovog maslaca
1 šoljica indijskih oraščića
Priprema:
Kora: Sve sastojke za koru dobro izmiksirajte u blenderu i nakon toga smesu rasporedite u kalup za tortu.
Krema: Sve sastojke osim kakaa i višanja izblendajte u blenderu i nakon toga kremu podelite na dva dela. U jedan deo dodajte kakao, a u drugi višnje.
Šlag: Izblendirajte sve sastojke u blenderu. Nakon kore u kalup stavite prvo kremu od kakaa, zatim kremu od višanja, a onda šlag koji možete ukrasiti višnjama.
M.L.
