Makarone u sosu od pečuraka – 10 minuta do savršenog jela

Manjak ideja kada je u pitanju priprema ručka je nešto sa čime se svi borimo.

Ako nemate inspiraciju i dosadilo vam je da jedete svega nekoliko jela koja se vrte u krug, nudimo vam nešto novo i veoma ukusno. Testenina nije mnogo zdrava, to je činjenica, ali, ako ste ljubitelj testenine i želite da je jedete bez griže savesti, nemojte oklevati i isprobajte ovaj recept.

Sastojci:

- Pola kilograma makarona (čipkastih, rebrastih, ravnih, potpuno je svejedno),

- Dve čaše kisele pavlake,

- 300 grama šampinjona,

- 150 grama šunke.

Priprema:

U šerpu sipajte dovoljno vode da prekrije makarone i ubacite dve kašičice soli. Nakon što su makarone skuvane, procedite vodu i vratite ih u šerpu.

Sos:

Šampinjone lagano upržite na maslinovom ulju (ne više od 5 minuta). Šunku iseckajte na sitne kockice (2x2). U činiju ubacite dve čaše pavlake i dobro umešajte sa šampinjonima i šunkom. Sos nalijte preko makarona i sjedinite smesu.

Prijatno! 

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group