Predlažemo da napravite ukusnu i niskokaloričnu vitaminsku salatu.
Neobična kombinacija proizvoda, kupusa i kruške će vas osvežiti, a potrebno je samo pet minuta da je pripremite.
Sastojci:
Pola glavice kupusa
1 kruška
2 jabuke
1 šargarepa
1/4 šolje seckanog oraha
1 šolja nemasnog jogurta bez aditiva
mleveni crni biber
so
Povrće i voće dobro oprati. U veliku posudu stavite fino iseckani ili narendani sveži kupus. Posolite kupus i umesite rukama, tako da kupus pusti sok. Jabuke i kruške oprati i očistiti od jezgra i iseckati na male kockice. Dodajte ih u posudu sa seckanim kupusom, gde ste dodali grubo rendanu očišćenu šargarepu. Dodajte biber, posolite i dobro izmešajte sve. Prelijte salatu nemasnim jogurtom.
Pre služenja, ukusnu vitaminsku salatu ukrasiti orasima.
Prijatno!
M.L.