Beli luk je jedna od najmoćnijih namirnica koju nam je priroda dala.
Beli luk čini svako jelo ukusnijim, a takođe poboljšava naše zdravlje. Istina je da je sirovi beli luk moćan prirodni lek. On može smanjiti nivo holesterola, nivo šećera u krvi, sprečava srčana oboljenja i srčani udar i može zaustaviti efekte ateroskleroze.
Beli luk je takođe najbolje brzo rešenje za prehladu, grip, dijareju, ujede insekata i gljivične infekcije. Beli luk može da ojača vaš imunitet i može pomoći vašem telu da se oslobodi toksina.
Kako se koristi?
Beli luk je najbolje konzumirati u sirovom stanju. Iseckajte ga i ostavite da stoji 15 minuta pre konzumiranja. Po razbijanju češnja, aktivira se alicin, vrlo moćno jedinjenje koje se nalazi u belom luku. Jedite beli luk na prazan stomak, tako vaše telo može najbolje da apsorbuje sve hranljive sastojke.
Beli luk i med
Iseckajte 3 čena belog luka i pomešajte ih sa jednom kašikom meda. Uzimajte ovo svaki dan ujutro da bi se osećali energičnije i zdravije.
Tonik od belog luka protiv gripa
Ovaj domaći tonik od belog luka je savršen lek za prehladu, upalu grla i grip.
Sastojci:
- ½ glavice crnog luka
- 5 čena belog luka (iseckanog)
- 2 crvene ljute papričice (grubo iseckane)
- 1 kašika iseckanog đumbira
- sok od 1 limuna
- jabukovo sirće
Priprema:
U veliku posudu, staviti sve sastojke. Na kraju dodajte limunov sok i jabukovo sirće. Zatvorite teglu sa poklopcem i ostavite da ostane preko noći.