Kao što postoje namirnice koje podižu energiju, tako postoje i one koje koje nas mogu uspavati...
Ručak je drugi po redu obrok koji bi trebalo da imamo. On nam podiže energiju i pomaže nam da nastavimo dalje sa poslom ili drugim stvarima sa kojim treba da se bavimo do uveče.
Namirnice koje pojedemo za ručak bi trebalo da budu bogate raznim nutrijentima koji će pomoći našem izgladnelom telu da povrati energiju. Međutim, nije sva hrana dobra za ovaj obrok - neki proizvodi nas mogu usporiti i generalno uspavati. Saznajte šta treba da izbegavate, a šta biste trebalo da uvrstite u vaš podnevni obrok.
Izbegavajte:
- Puter od kikirikija
- Pomfrit
- Mleko
* Kikiriki puter - Iako je ukusan, sastojak ovog namaza - aminokiselina triptofan izaziva umor i pospanost. Sa druge strane, kikiriki puter je jako zdrava namirnica, pa ga nemojte u potpunosti izbegavati. Za doručak ga pomešajte sa čia semenkama ili nekim ukusnim voćem.
* Pomfrit - Kako se prži u dosta ulja, pomfrit naglo podiže šećer u krvi, a zatim ga naglo i spušta, pa ostajemo kraće siti. Uz to idu i pospanost i veliki pad energije, kako pada šećer u krvi.
* Mleko - Kravlje mleko se teško vari, pa je potrebno dosta krvi kako bi se ono svarilo. Samim tim, ostali delovi tela ostaju bez dovoljne količine krvi, pa se zbog toga može osetiti umor i pospanost.
Za zdraviji ručak, više snage i energije potrebno je da jedete što više salate, ribe i da uvrstite i sendviče od piletine i tunjevine sa hlebom od celog zrna, mahunarke i juneće meso.
V.R.
