Kafa i čaj su najpopularniji topli napici na svetu.
Kada su u pitanju zdravstvene prednosti, većina nas će izabrati čaj umesto kafe, jer se kafa smatra nezdravom. Postoji mnogo mitova o kafi i čaju, zato danas želimo da uporedimo ova dva napitka i saznamo koji je zdraviji i bolji za nas:
Kofein
Kofein je odličan način da se probudite ujutru, jer vam daje potrebnu energiju da započnete dan. Poznato je da kafa sadrži više kofeina od čaja. Jedna šoljica kafe sadrži oko 100 miligrama kofeina, dok jedna šolja čaja obično sadrži između 50-70 miligrama. Ako imate problema da zaspite noću, izbegavajte da pijete kafu i čaj 4-5 sati pre spavanja.
Ukus
Kada je reč o ukusu, mnogi ljudi više vole ukus kafe nego čaja. Kafa ima mnogo kompleksniji ukus koji se u potpunosti zasniva na vrsti i poreklu zrna kafe. Kafa ima tipičan gorak i prijatan ukus koji svi volimo. Čaj (crni ili zeleni), sa druge strane je mnogo blažeg ukusa.
Zdravstvene prednosti
Čaj i kafa imaju neverovatne zdravstvene prednosti. Kafa je odličan izvor hranljivih materija kao što su kalijum, mangan, magnezijum i niacin. Neke studije su pokazale da kafa smanjuje rizik od srčanih oboljenja, nesanice, Alchajmerove bolesti, dijabetesa tipa 2, Parkinsonove bolesti i raka. Čaj je prepun snažnih antioksidanata. Studije pokazuju da čaj smanjuje nivo holesterola, sprečava krvne ugruške i smanjuje rizik od Alchajmerove i Parkinsonove bolesti, poboljšava insulinsku osetljivost i bori se protiv zapaljenja, kancera i alergije.
Energija
Kafa i čaj imaju tu moć da nam daju energiju. Budući da kafa sadrži više kofeina od čaja, prirodno obezbeđuje više energije. Ali, postoji neka razlika između ova dva pića; kofein iz kafe se odmah apsorbuje u krv, dajući nam jak udarac energije, dok čaj deluje sporo.
Proteini
Samo mali broj ljudi zna da kafa sadrži proteine. Kafa sadrži 0,3 grama proteina po šolji dok čaj ne sadrži nikakve proteine.
M.L.